Nos expériences : des paniers gourmands aux attentions pour les occasions spéciales
Aux Cabanes des Grands Lacs, le local, c’est sacré ! Nous choisissons avec soin nos partenaires pour vous proposer le meilleur des producteurs et artisans de notre superbe région Bourgogne-Franche-Comté. Retrouvez tous nos paniers gourmands du petit-déjeuner au dîner. Ils seront livrés froids au pied de votre cocon, avec le matériel nécessaire (vaisselle, appareil à raclette ou fondue). N'hésitez pas à les compléter avec nos boissons et produits de la Haute-Saône à la boutique Coucoo à l'accueil.
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PANIER PETIT-DÉJEUNER
Comme nous savons que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, nous vous concoctons un panier gourmand pour votre plus grand plaisir. Il est livré au pied de votre cabane, ou sur la rive pour les cabanes flottantes.
- Au menu : Viennoiseries et pain de la boulangerie voisine ou muesli et son yaourt, jus de fruit frais et revitalisant, boisson chaude de votre choix (café, thé, chocolat chaud) mais aussi d’autres gourmandises à découvrir en se levant !
Le panier petit déjeuner est toujours inclus dans nos tarifs.
BRUNCH avec DÉPART TARDIF
Notre délicieux panier brunch avec départ tardif (13h au lieu de 11h) vous permet de déguster encore plus de produits locaux et de profiter plus longtemps de votre cabane !
Au menu : Demi-baguettes, confitures, miel et pâte à tartiner, beurre, muesli fruits ou granola chocolat, yaourts natures, œufs, tranches de bacon fumé français, tomme « Le Fontenois », quiches aux légumes, jus de pommes et boisson chaude au choix.
Tarif pour 2 personnes : 50€ - Livré entre 10h et 11h.
Sous réserve de disponibilités. A réserver par mail à info@cabanesdesgrandslacs.com ou par téléphone au 03 84 77 06 72 pour les cabanes famille et famille spa. Le panier petit-déjeuner ne sera pas servi si vous commandez un panier brunch.
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NOS PARTENAIRES LOCAUX
Chez Coucoo Cabanes, le local, c’est sacré !
C’est pourquoi nous choisissons avec soin nos partenaires pour vous proposer le meilleur des producteurs et artisans de nos régions, en favorisant les circuits courts.
PANIERS APÉRITIFS
Pour que votre escapade soit pleinement réussie, ajoutez un de nos paniers apéritifs pour 2 personnes, à déguster sur la terrasse de votre cabane !
- Apéritif Champagne – 37,5cl (30€)
- Apéritif vin : Pinot noir (rouge), Chardonnay (blanc), ou Rosé des Vignobles Guillaume – 37,5cl (25€)
- Apéritif bières artisanales – 1 bouteille de 75cl (25€)
Ces apéritifs sont accompagnés de petites douceurs salées de la région.
PLANCHES APÉRITIVES FRANC-COMTOISE
Planche apéritive franc-comtoise :
- Saucisson à découper (Le Tuyé de Mésandans)
- Comté AOP (Ferme des Grands Champs)
- Tartina de tomates cerises (Jacot Billey)
- Pain (Boulangerie Gamet)
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 20€
Planche fromages franc-comtois :
Découvrez les fromages de nos producteurs locaux, le tout accompagnés d’une note sucrée.
- Comté AOP
- Fromage le P’tit Vevey
- Tomme « Le Fontenois »
- Pain et confiture de cerises griottes
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 20€
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PANIER DÎNER TRAITEUR
Ces paniers dîners froids sont préparés par le Restaurant Le Maugré du Château de Bournel qui vous propose 3 menus. Ils sont à commander 48h avant votre arrivée en cabane.
- Menu Terroir (viande) (30€ par personne hors boisson) :
Entrée : Salade gourmande, pommes de terre fondantes, noix croquantes, Comté affiné et Morteau fumée
Plat : Terrine maison parfumée aux herbes fraîches et vin du Jura, pickles croquants et jeunes pousses.
Dessert : Flan crémeux aux œufs bio de la Ferme du Sépoix, nappé de caramel au beurre salé.
- Menu Healthy (végétarien) (30€ par personne hors boisson) :
Entrée : Mousse légère de betterave et fromage frais aux herbes.
Plat : Taboulé de quinoa coloré, légumes croquants du jardin et vinaigrette acidulée aux agrumes.
Dessert : Panna Cotta légère au lait bio fermier, coulis frais du moment
- Menu gourmand (poisson) (35€ par personne hors boisson) :
Entrée : Œuf parfait et son filet de vinaigrette au vin jaune, mouillettes croustillantes au Morbier sur mesclun frais.
Plat : Délicate truite de Haute-Saône, salade de pommes de terre à la moutarde douce et zeste d’agrumes.
Dessert : Crumble gourmand aux fraises fraîches relevé au miel de sapin.
- Menu enfant (15€) :
Entrée : Dips de légumes colorés de saison, sauce fraîche au fromage blanc.
Plat : Club Sandwich au jambon du Haut-Doubs et Comté fondant.
Dessert : Compote de pommes locales doucement mijotée.
RACLETTE ET FONDUE
Pour les amoureux de fromage, réchauffez l’ambiance avec ces paniers dîners gourmands Franc-Comtois !
- Raclette : Assortiment de charcuterie, fromage à raclette local, pommes de terre, cornichons, yaourt aux fruits.
- Fondue franc-comtoise : Assortiment de charcuterie, fromage à fondue local, vin Chardonnay pour lier le tout (11cl), pain, yaourt aux fruits.
Tarifs (hors boisson) pour 2 personnes : 50€
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Pique-nique & plats chauds
Pour un déjeuner ou dîner gourmand à partager, choisissez notre pique-nique 100% Franc-Comtois !
Au menu : sèches au comté, tartinade poivrons & ail grillé, pickles de légumes, saucisses sèches, fromage bio le P’tit Vevey de la fromagerie Monnin, Rillettes franc-comtoises, demi-baguettes et pour finir sur une note sucrée, cookies ou glaces selon la saison !
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 40€.
Nous proposons aussi des plats chauds (poulet comté, croûte aux champignons) accompagnés de pain et fruits.
Tarif (hors boisson) par personne : 20€.
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La fondue au chocolat
Pour terminer avec une touche sucrée, ou faire une pause gourmande dans votre après-midi, nous vous avons concocté une délicieuse fondue au chocolat…
Au menu : Fondue au chocolat accompagnée de guimauves, de biscuits café-noisettes et de fruits à découper.
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 25€
Ce dessert peut être commandé en last minute !
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PACKAGE ROMANTIQUE
Découvrez notre package romantique, pour un séjour encore plus idyllique et inoubliable en amoureux !
Il comprend :
- Un panier apéritif champagne
- Une fondue au chocolat
- Une huile de massage sensuelle
- Une ardoise avec un message personnalisable
- Une décoration romantique
De quoi passer un moment unique et intime pour un souvenir incroyable avec votre âme sœur.
Tarif : 80€
AUTRES OCCASIONS
Une demande spéciale, une lune de miel à célébrer ou l’organisation d’un mariage ?
N’hésitez pas à contacter notre équipe à l’adresse info@cabanesdesgrandslacs.com.
Nous vous accompagnerons dans l’organisation de votre escapade, pour la rendre encore plus inoubliable.
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