🍷 Le macvin, qu’est-ce que c’est ? Un apéritif 100% franc-comtois !
Pour les amateurs de découverte gustative, nous vous conseillons d’opter pour cet apéritif ! Délicieusement parfumé et agréablement liquoreux ils a des notes savoureuses de noix et de raisin. 🍇
En effet, le macvin du Jura est en fait un vin de liqueur. Il est issu du Savagnin, du Chardonnay et du Pinot Noir, fruit d’un assemblage de moût et de marc de raisin. Ensuite, il est vieilli en fût de chêne pendant minimum 18 mois. Ainsi, il obtiendra une teneur de 16° à 22° d’alcool pour garantir l’AOC, avant d’être mis en bouteille.
Pour votre apéritif, choisissez donc une demi-bouteille de Champagne aux fines bulles pétillantes ou une demi-bouteille de Macvin. De délicieuses gourmandises de la Douce Comtoise sont à retrouver dans tous nos paniers apéritifs.
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